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domingo, 27 de julho de 2014

Compras na Internet - Evite esses sites

A compra online conquistou todo o mundo. Derrubou fronteiras e fez o nosso dinheiro render mais. Desde do fim da década de 90, comecei a comprar minhas primeiras peças na Internet.O sistema de compras sem sair de casa, sem filas e com preços mais atrativos também me conquistou. Compro praticamente tudo que preciso, no Brasil e no mundo, pela Internet. No entanto, nem tudo são flores.

Já tive muitas experiências boas, mas também já passei por situações bem delicadas. Tratar a distância com o seu fornecedor pode ser uma grande barreira, principalmente, quando não há um serviço de atendimento ao consumidor- SAC de qualidade. Para fazer compras online, é preciso ter cautela e paciência, pois são milhões de lojas espalhas, em diversos sítios virtuais, e, o serviço de entrega no nosso país não tem sido muito eficiente.

Há algumas atitudes que podem ser tomadas para evitar ser enganado e ter prejuízos: pesquisar no Dr Google comentários sobre a empresa; visitar o site Reclame Aqui para ler reclamações ou fazer as suas; conversar com pessoas que já tenham realizado compras na empresa; ler feedback deixado por outros consumidores sobre a empresa e o produto; entrar em contato com o SAC da empresa para verificar a eficiência e a qualidade; e pesquisar na lista "Evite esses sites" atualizada pelo PROCON de SP.

A lista contém o endereço eletrônico dos vários sites organizados em ordem alfabética e disponibiliza a razão social da empresa e número do CNPJ ou CPF, informando se ele está "fora do ar" ou "no ar". A lista é atualizada, então há a data de inclusão de cada empresa. Vou aproveitar para deixar o link de acesso a lista:


Aproveite as vantagens da compra online, comprando bem!

Árvore flor de luz na China

Adoro a China! Amo o Aliexpress! É tão bom quando a gente descobre itens de uma loja brasileira amada sendo vendidos por um precinho bem mais razoável. Eu sou apaixonada pela Imaginarium e  já encontrei alguns itens da loja disponíveis no Aliexpress, inclusive mercadorias da linha Don Don (para cães), pela qual sou fascinada . No entanto, um item que eu estava in love da prateleira do quiosque do shopping era a luminária de flores. Foi paixão a primeira vista... rs rs rs... Ela é realmente muito bonita, mas R$199 era um preço que não dava para mim. Então, encontrei a bendita na busca do Ali! Ela está disponível em várias lojas, ou seja, não é difícil de ser encontrada.

A luminária de flores não é bivolt. Existe em várias cores, mas eu escolhi a branca. O plug também deve ser escolhido conforme o país. Como item precisava vir exatamente como eu escolhi, resolvi optar por um vendedor bastante solicito e que sempre estava disponível no chat. Além de ter me enviado o item como eu queria e bem embalado, ele ainda me forneceu um bom desconto. Adorei o vendedor! O produto não chegou com defeitos, apenas algumas pequenas falhas, como cola a amostra, por falta de um controle de qualidade das peças, mas nada que, com um pouco de cuidado, não possamos consertar. Todas as luzes de led chegaram acedendo perfeitamente.





Essa luminária não é da coleção nova da Imaginarium. Ela já foi lançada, em 2012, e hoje só está disponível em 110v, o que já seria um embate para mim, já que em Fortaleza-CE utilizamos itens de 220v. A peça fez muito sucesso na loja, pois é realmente muito linda. Assim como a da China, ela não tem botão liga e desliga. O plug é exatamente o mesmo que escolhi na loja do Ali. A única diferença que vi foi no melhor acabamento da Imaginarium, no entanto com um quarto do dinheiro que vc usaria na loja dá pra levar a peça da China. Eu acho que, mesmo com a falta de controle de qualidade e garantia, o preço é válido. Hoje, com o preço promocional, ela é vendida por R$189,90. Infelizmente, não lembro o valor inicial da peça.


Gente, preciso confessar uma coisa: todas as vezes que compro item da China que precise de energia, eu coloco o plug na tomada com muito medo. A gente sabe que não há controle de qualidade das peças. Apesar de eu sempre pedir ao vendedor que teste o produto antes de enviar, tenho medo de um dia isso explodir e pegar fogo na minha mão. Nóia?! Acho que não....é preciso ter bastante cuidado, principalmente quando se trata de peças conectadas em corrente elétrica o dia todo e colocado em quarto de criança. A voltagem pode vir errada, o produto pode apresentar defeito de fabricação e etc. É bom sempre manter o devido cuidado com esse tipo de produto. Minha luminária funcionou direitinho e não esquentou, mas acho que vale a pena ficar de olho, né?!

O modelo que escolhi é branco, portanto não muda de cor. Ela não tem efeito de acender e apagar. Ao conectar na tomada, ela automaticamente acende e permanece dessa forma. Para que vocês tenham noção do efeito, filmei o ato.

(Filmagem com trilha sonora de FRIENDS...rs rs rs)

Valor: US$24.00
Data da compra: 18/04/2014
Data da entrega: 21/07/2014
Frete: Grátis
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

Essa foi uma compra que me deixou bastante satisfeita. Indico o item e o vendedor!

sábado, 26 de julho de 2014

Novidades da semana

Você tem muitas encomendas atrasadas? Boa notícia...parece que os Correios voltaram a trabalhar forte, após a Copa do Mundo. Depois de alguns meses praticamente sem receber mercadoria, eis que o rastreamento de muitas delas desencantou. Recebi uns 30 pacotes essa semana (vou dividir tudo com vcs),  além disso paguei minha primeira taxa para despacho postal, recebi minha primeira carta de avaria de mercadoria, recebi minha primeira compra por e-mail, deu como conferida uma compra de fevereiro, não fui tributada em uma encomenda que foi para fiscalização, minha encomenda que estava com a informação "Não localizado no fluxo postal" foi entregue.....tudo significa que as encomendas estão caminhando de novo. Eu já havia diminuído meu volume de compras por conta disso, mas já deu vontade de voltar a compra.

1. Entregas de compras

Não esperava receber tanta mercadoria essa semana. Depois de três meses, recebendo poucas mercadorias, estava até desanimando. No entanto, logo na segunda feira, apareceu-me meu querido carteiro do bairro com um saco enorme, parecia o saco do Papai Noel. Que felicidade, galera! Fazia tempo que os Correios do meu bairro não me visitavam, as poucas visitas que recebi, nos últimos meses, foram dos Correios da central de minha cidade. Recebi entregas quase todos os dias dessa semana, mas em menor volume nos dias posteriores. Acho que essa é uma boa notícia para todos nós que estávamos tristes com os atrasos na entrega de mercadorias compradas no exterior.

2. Encomenda conferida

Eu estava com muitas mercadorias em trânsito para o Brasil, inclusive uma encomenda feita no fim de fevereiro e enviada em março. Sinceramente, eu já estava dando a encomenda como extraviada. Cheguei a ficar bem descontente, pois era um item que eu estava querendo muito. O pacote foi postado, no dia 14/03, e encaminhado para o Brasil, no dia 16/03, depois não havia qualquer rastreamento. Quando eu menos esperei, no dia 25/07, mais de 4 meses depois, a encomenda atualizou como conferida aqui no Brasil. MARAVILHA, né!? Se vc tb tem uma encomenda empancada por aí, não perca as esperanças....um dia pode ser que chegue sim! 



3. Fiscalização

Você sabia que a atualização "Em trânsito para FISCALIZACAO ADUANEIRA - FISCALIZACAO ADUANEIRA/BR" não é motivo de desespero?! Nem tudo que vai para fiscalização é tributado. De acordo com a nossa legislação, qualquer item fruto de comércio online é passível de tributação ao entrar no país, mas a RFB avalia o item para incidência de II. Quase todos os itens comprados nos EUA têm sido encaminhados para a fiscalização, mas nem tudo tem sido tributado. Um exemplo é minha compra que passou pela fiscalização, mas não foi tributada. Note que não há qualquer dado sobre liberação do item pela RFB, pelo rastreamento incompleto fiquei na dúvida sobre a tributação até receber o item.

4. Não localizado no fluxo postal

Tem informação mais chata no rastreamento do seu item que "Não localizado no fluxo postal"? Você fica sem saber o que fazer. Eu cheguei a ligar para os Correios, mas não obtive informações precisas, a atendente apenas me disse que possivelmente minha encomenda havia sido extraviada. Eu abri uma PI pela site, no dia 12/07, já que não tinha todos os dados do remetente. Não recebi nenhuma resposta, mas, para minha surpresa, minha mercadoria foi entregue no dia 25/07. Tenho outras mercadorias vindas dos EUA com esse mesmo rastreamento e estou esperançosa que seja entregue tb. Se sua mercadoria tiver a mesma movimentação, não se desespere, você deve abrir PI e esperar a resolução dos Correios. Caso sua mercadoria não seja entregue, você poderá ser ressarcida pelos Correios.


5. Taxa para despacho postal

Essa semana, paguei pela primeira vez a taxa de R$12,00 cobrada pelos Correios por despacho aduaneiro. A taxa nada tem a ver com a RFB, portanto é desvinculada da NTS No entanto, a taxa só incide sobre mercadorias a serem recebidas nas agências. Na Nota de Tributação Simplificada, há apenas o valor cobrado pelo Imposto de Importação. A taxa de R$12,00 só aparece no comprovante de pagamento dos correios. Veja abaixo uma NTS emitida no valor correto e com base da moeda correta, não há referência ao pagamento dessa taxa. Note que no comprovante de pagamento está descrito a taxa. O valor contante no aviso de chegada já incluía o valor da taxa.



Essa é uma encomenda original do Reino Unido sem rastreamento. No entanto, para que a RFB possa ter controle do tributo, ao ser tributada essa mercadoria, ganhou um rastreamento interno, que foi RE768xxx234BR. Ou seja, apesar dessa mercadoria ser internacional, ela tem um número de rastreamento terminada com BR. No entanto, não há como o vendedor me passar essa numeração, por isso só tive conhecimento da tributação quase recebi, em minha casa, o aviso de chegada para receber a mercadoria. Como o pacote estava no nome da minha mãe, ela preencheu a autorização, no próprio aviso, para que eu pegasse o item. Levei a agência esse documento, a cópia da identidade dela, minha identidade e meu cpf. Recebi a mercadoria sem problemas. Quando o remetente não puder ir buscar a mercadoria, ele pode autorizar que outra pessoa faça.

6. Avaria

Quem nunca recebeu um pacote todo amassado e reembalado pelos Correios? Eu já tive vários itens que chegaram com caixa ou saco rasgado, mas foi reparado com fita pelos Correios. Essa semana, no entanto, recebi uma caixa destroçada, com manchas de que havia sido molhada e muito amassada, mas havia sido completamente reembalada com plástico e tinha, em anexo, a carta abaixo. Em virtude da avaria constata, foi fornecido um número de rastreamento, que originalmente não existia:  RE538xxx485BR. Isso ocorreu por causa do auto enviado, que me explicou os motivos da caixa ter sido reembalada e informou que o peso conferia com o do original do remetente, presumindo a não perda de partes. Esse é um ótimo trabalho desenvolvido pelos Correios, pois seria mais fácil indagar o vendedor sobre possível perda durante o transporte da mercadoria.





7. Compra por e-mail

Eu passei um tempo em busca de um hack para temaki. Procurei bastante, no Aliexpress, mas não consegui encontrar. Falei com alguns vendedores solicitando que encontrassem para mim, mas sem muito sucesso. Um dos vendedores me forneceu um e-mail de um amigo. Entrei em contato com ele pedindo fotos e valores. Ele foi bastante atencioso e enviou o único modelo que encontrou. Eu enviei o pagamento, através do Paypal, mas corri todos os riscos, pois a única proteção que eu tinha era a do programa de pagamento, mas que expirava com 45 dias. Eu não podia abrir um reclamação dentro desse tempo, pois tenho consciência de que uma encomenda da China pode demorar bem mais que isso. Resolvi confiar no chinesinho e deu tudo certo, apesar de ter demorado bastante, como todas as encomendas desse período. Fiz o pagamento no dia 05/04...o resto do rastreamento é esse:


Esse foi o item recebido...


Valor: US$10.99
Sem Tributos
Caso tenha interesse, o e-mail do vendedor é 13428564322@139.com

Eu tenho alguns vendedores de minha confiança no Aliexpress, mas tenho preferência por Lander Deng. Esse é o tipo de vendedor que peço qualquer item e ele procura para mim. Ele sempre me passa o valor exato do item e do frete. Peças com frete grátis, no Aliexpress, já tem o valor de frete embutido no preço. Tenho que confessar a vocês que fiquei espantada com o valor irrisório de tudo por lá, pois o que encarece de verdade cada item é o envio. Você os preços do Aliexpress em conta? Imagina o valor real sem custo do frete....
Para quem tiver interesse, basta contatar o Lander através de mensagem. Informe a ele que tem interesse no item e enviei a foto. Quando ele encontrar, passará os valores do item e colocará disponível em sua loja para que você faça o pedido com a proteção do Aliexpress:


PS: Vou postar todos os itens recebidos no blog. A semana foi bastante divertida! Espero ter itens interessantes para vcs tb.



quarta-feira, 16 de julho de 2014

Rechaud de pedra sabão

Já pensou em fazer aquele jantar chique com fondue de carne? Você sabia que o investimento pode ser pequeno? Então, que tal um momento especial e romântico gastando pouco?


Para fondue de carne na pedra, é ideal que seja usada a de pedra sabão, pois deixa a carne mais saborosa. Li sobre isso, em alguns artigos, na Internet, e, definitivamente, é bem verdade. Além disso, o fondue feito na pedra é mais saudável que o feito no óleo, pois não leva gordura alguma para assar a carne. Fica uma verdadeira delícia! Sinceramente, comi muita carne sem qualquer molho de tão gostosa que ficou.

Eu comprei meu rechaud de pedra sabão em uma loja, no Mercado Livre, que oferece frete grátis para todos os lugares do Brasil. O item é enviado de Ouro Preto/MG (cidade linda!). Eu comprei o de 30 cm, que custou R$89,00, tamanho ideal para até 3 pessoas. É possível parcelar através do mercado pago, mas há juros. Gostei muito do vendedor! A peça foi enviada pelos correios, por PAC, com rastreamento. O vendedor teve cuidado de mandar bem embalada (muito jornal e caixa de papelão), no entanto minha peça chegou danificada, mas consegui resolver o problema facilmente com ele. Indico a loja e o item! Fiquei bastante satisfeita com o produto.

Link: http://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_61077492

Data da compra: 05/06/2014
Data da entrega: 23/06/2014
->Chegou dentro do prazo de entrega, que era até 25/06/2014.

A peça de pedra sabão bruta é clara, como a foto abaixo, mas é necessário fazer o processo de cura da pedra, antes de utilizar, o que eu faz com que ela escureça. É um processo simples, o próprio vendedor envia todas as orientações necessárias. A cura é necessária em virtude do material ser poroso. Além de fazer o processo de impermeabilização, também evita que algumas substâncias sejam transferidas para o alimento.  


Como fazer a cura da pedra feita de pedra sabão?
Untar todo o rechaud e a placa (dentro e fora), com óleo vegetal. Eu usei óleo de girassol. Evite passar óleo na parte de cobre. Deixar por 2 horas todas as peças no forno a uma temperatura de 200ºC. Após este tempo, desligar o forno e esperar que o produto volte a temperatura ambiente, então é só lavar normalmente. Indica-se repetir esse processo na peça. Não precisa colocar muito óleo, basta uma camada fina cobrindo todo o produto, como no vídeo abaixo.


Conforme pode ser visto no vídeo, ao passar o óleo vegetal, a peça já vai escurecendo, então ela já entra no forno enegrecida, como mostra a foto abaixo, tirada antes de aquecer.


Não pegue nos itens ainda quente, pois a camada de óleo ainda estará mole e isso pode manchar. Tenha paciência e deixa esfriar naturalmente.

Depois de todo esse processo, é só aproveitar os benefícios de seu rechaud de pedra sabão. Escolha a carne de sua preferência, que pode ser picanha, filé de carne, filé de frango e etc. Tempere apenas com pimenta do reino, pois o sal na pedra é o segredo para a carne não grudar. Salpique sal em toda a extensão da pedra que será utilizada para assar a carne. Após feito isso, é só distribuir a carne em toda a superfície. 



Para a acender o rechaud, não use álcool gel  vendido comumente em supermercado, pois eles contem muita água em sua composição e acaba não segurando a chama. O ideal é que seja usado álcool gel 70% ou 90%. Eu, na realidade, prefiro álcool sólido. Sempre usei o da marca Lumix e fiquei bastante satisfeita. Existem várias embalagens, mas eu prefiro o pote grande em forma cilíndrica, pois rende mais. No entanto, na última vez, acabei comprando a embalagem que vem com pastilhas prontas para o rechaud. Tamanho ideal e bem mais prático, pois, quando a chama está acabando, é só adicionar mais pastilhas, mas sai mais caro. Aconselho utilizar palitos de fósforo longos, para evitar queimadura.

  

Obs: Só lave as peças de pedra-sabão com água e sabão. Nada de produtos abrasivos e nem de esponja de aço. Nos primeiros dias de uso, evite choque térmico forte. Não aqueça a peça a seco para depois despejar líquidos frios. Não usei faca sob a pedra. Essa ações podem danificar definitivamente seu produto. 

Agora é só aproveitar as maravilhas do seu produto. Na primeira vez que usei, fiz alguns molhos e vou dividir a receita com vocês. Tenha em mente que, no caso dos molhos, é melhor prezar pela variedade. Faça pouco de cada um. As receitas são rápidas e simples, caso tenham interesse. Lembre-se de que a carne deve ser cortada fininha e pequena. Deve-se usar garfo apropriado para fondue.


Molho Quatro Queijos
Ingredientes
2 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de creme de leite
1 colher de sopa de parmesão ralado
1 colher sopa de provolone ralado
1/2 colher de sopa de gorgonzola ralado
Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo brando e mexa até os queijos se incorporarem completamente.

Molho Rose
Ingredientes
3 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de conhaque
Salsinha ou manjericão picados
Sal a gosto
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes
Acrescente o sal e 1 colher de sopa de salsinha ou manjericão picado.

Molho de Cebola
Ingredientes
1/2 pacote de sopa de cebola
2 xícaras de creme de leite fresco ou enlatado
1 colher de suco de limão
Modo de Preparo
Se for usar creme de leite fresco, primeiro bata até engrossar levemente e só então misture o suco de limão e o restante dos ingredientes.

Molho de Ervas frescas
Ingredientes
100 gramas de creme de leite
100 gramas de maionese
Cheiro verde picadinho
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Coloque em tigelinha e sirva



terça-feira, 15 de julho de 2014

Melamina

Os utensílios feitos de melamina conquistaram o bom gosto de muitas famílias por sua beleza. Os itens feito com esse material têm aspecto de cerâmica esmaltada. A melamina é um plástico termo endurecido leve e praticamente inquebrável. Resistente a calor, manchas e arranhões. Portanto, acaba sendo muito atrativo para o uso diário.

Será que é seguro utilizar louças de melamina? Antes de adquirir qualquer item, leia esse artigo. Cuidado!

NUNCA USE MELANINA EM MICROONDAS OU COM COMIDA QUENTE

Eu fui uma das pessoas seduzidas pela beleza e o baixo preço da melamina. Procurei bastante, no Aliexpress, e acabei comprando alguns itens. Existem peças com várias qualidades vendidas no site, mas, pelo que pesquisei, esses itens são os de qualidade superior. O acabamento é muito bom. O produto em si custa muito pouco na China, mas o envio para o Brasil encarece o item. Conversei sobre isso com os vendedores, então acho que sai quase o mesmo preço de comprar itens de porcelana, no entanto você não corre o risco de receber seu produto quebrado.

Eu já comprei inúmeros produtos frágeis na China. Apesar da grande divulgação, na Internet, de cuidados não adequados dos operadores dos Correios com os nossos pacotes, nunca recebi peças quebradas. Sorte???? Não sei...mas a verdade é que um produto bem embalado diminui muito a possibilidade de quebrar no meio do caminho. Sempre dou preferência a vendedores que utilizam plástico bolha e caixa de papelão no envio.  

Eu comprei diversos itens de melanina, no Aliexpress, mas só recebi alguns itens. Vou postar o que já está  comigo e indicar vendedores confiáveis. Caso eu receba os outros itens, postarei nos itens da semana. A entrega está realmente muito lenta. Nunca demorei tanto para receber minhas mercadorias.


Pratos quadrados de 10 polegadas de melamina com alta qualidade. Lindos e com acabamento perfeito. Esse vendedor é muito acessível, então pude negociar todas as peças que comprei pelo chat. Consegui preços bem melhores e ainda recebi brindes nas compras. O vendedor foi atencioso mandando tudo muito bem embalado, tive até trabalho para abrir os pacotes. Nenhum chegou com caixa de papelão, mas ele coloca várias camadas de plástico bolha. Nessa compra, pedi dois pratos e ganhei duas colheres, que estão na foto abaixo.

Valor: US$10.00 por toda a compra (dois pratos e duas colheres)
Data da compra: 17/02/2014
Data da entrega: 04/06/2014
Frete: grátis
Rastreamento: sim
Tributo: não

Com o tempo os itens da loja foram aumentando, fiquei meio chateada, mas acabei ainda pedindo as peças abaixo. O vendedor novamente me forneceu alguns descontos, como o desconto foi no total da compra vou tentar fazer valores parciais para estabelecer o preço de cada um. Os dois pares de hashi da foto anterior vieram de brinde nessa compra. Se você se interessar por algum item, converse com o o vendedor e veja a melhor possibilidade. Nessa loja, sempre tem promoção. No mês de maio, vi produtos com 40% de desconto.


Bowl
Comprei dois de tamanho 7 polegadas. Acho que é o tamanho ideal para uma porção de yakisoba ou para servir alguma sobremesa. Gostei muito do item!
Valor: US$10.00 por duas peças
Data da compra: 07/02/2014
Data da entrega: 07/04/2014
Frete: grátis
Rastreamento: sim
Tributo: não

Prato quadrado
Prato para servir sushi com 8 polegadas. Acho que é um bom tamanho para servir porções individuais. É igual ao prato da primeiro foto, mas menor.
Valor: US$10.00 por duas peças
Data da compra: 07/02/2014
Data da entrega: 07/04/2014
Frete: grátis
Rastreamento: sim
Tributo: não

Prato redondo
Quando comprei esse prato, errei no tamanho, mas a gente sempre encontra utilidade,né!? rs rs rs... Não há muito o que acrescentar a esse item, já que é bem semelhante aos anteriores, mudando apenas o formato. Todos os item postados são vermelho na parte de cima e preto em baixo.
Valor: US$9.85 por duas peças
Data da compra: 17/02/2014
Data da entrega: 04/06/2014
Frete: grátis
Rastreamento: sim
Tributo: não

Eu comprei mais alguns itens de melamina, mas estou esperando chegar. Dessa vez, escolhi um outro vendedor que é muito gente boa. Chama-se Lander Deng! Quando preciso de qualquer item que seja, envio a foto para ele e ele procura para mim. Depois que ele encontra, avisa o preço e coloca disponível no Aliexpress. Já comprei diversos produtos com ele e nunca tive problemas. Indico demais! Não só para itens de melamina, mas vocês podem encomendar qualquer item que seja, basta enviar a foto para ele e pedir. Vou deixar o link das lojas e o perfil dele no facebook.

Facas de cerâmica

Olá, galera!

Essa postagem será mais uma da série de itens para fazer sushi. Para quem tiver interesse em textos anteriores, deixarei os links abaixo:

Colheres estilo Zakka: http://georgiacarmo.blogspot.com.br/2014/07/colheres-de-madeira-estilo-zakka.html
Kit sushi e saquê: http://georgiacarmo.blogspot.com.br/2014/07/kit-sushi-e-saque.html
Moldes para sushi: http://georgiacarmo.blogspot.com.br/2014/07/moldes-para-sushi.html

Então, vamos lá! 

Para que gosta de cozinha, sabe da importância de uma boa faca, e, geralmente, ela não custa muito barato. Quando se trata de sushi e sashimi, é muito importante utilizar uma faca apropriada e bem afiada, para que o corte seja preciso e perfeito. Algumas facas acabam rasgando o alimento, ao invés de cortar reto, o que as tornam inapropriadas para usar em sushi e sashimi. Depois de ler sobre a qualidade das facas de cerâmica, decidi compra um kit na China e fiquei bastante satisfeita com a aquisição.   

Muitas pessoas indicam a faca de cerâmica como melhor opção para corte preciso e com qualidade. É até mais fácil para cortar fatias finas dos alimentos. As facas são mais saudáveis que as de inox, pois não possuem metais pesados em sua composição. Esse tipo de faca não enferruja e nem transfere sabor aos alimentos.  As facas de cerâmica se mantêm afiadas por muito mais tempo que as facas comuns (metal). Além disso, elas são mais leves e tem um designer que auxilia no manuseio.  O cabo é feito de material antiderrapante.

É preciso, no entanto, ter bastante cuidado com esse tipo de faca, pois a sua lâmina é muito afiada. Como essas facas são frágeis, é preciso proteger suas lâminas para evitar que sejam danificadas. Não pode ser utilizada para desossar e nem para cortar alimentos congelados. Também não se deve utilizar para abrir garrafas/latas. Use sempre uma tábua de carne de polietileno, pois outros materiais podem danificar a lâmina. Essa faca precisa de cuidados especiais para que tenha grande durabilidade.

Na China, você pode encontrar diversos modelos e cores. Existem modelos de kits que já trazem um hack para conservar a faca em segurança ou que trazem uma capa plástica, como o que eu adquiri. Os preços são bem mais acessíveis no Aliexpress que no Brasil. Vale muito a pena!



Adorei a compra! A faca é realmente bastante afiada. Chegaram bem embaladas, com plástico bolha e papelão, sem nenhum dano. O vendedor foi bastante atencioso e é confiável. Conversei com ele no chat do Aliexpress. Ele tem outras cores disponíveis. O kit que escolhi tem 5 peças, entre elas, 4 facas de tamanhos diferentes e um descascador. As facas são maravilhosas para cortar diversos tipos de alimentos, mas tive dificuldades com o descascador. Não tenho costume de usá-lo, então, talvez seja por isso.  Indico o vendedor e o item. 

Link:http://pt.aliexpress.com/item/BERYL-5pcs-set-3456-kitchen-knives-peeler-color-box-Ceramic-Knife-sets-4-colors-straight-handle/790431133.html?productId=790431133
Valor: US$15.99 (US$20 - cupom de desconto de US$5)
Data da compra: 08/02/2014
Data da entrega: 19/04/2014
Frete: grátis
Rastreamento: sim por Sweden Post
Tributo: não

Quando recebi as facas, fiquei com dúvida sobre a utilização de cada peça, então busquei na net maiores informações. Não tenho muito conhecimento de culinária, então achei interessante saber sobre o uso adequado de cada faca, já que os tamanhos são diferentes. Assim, seria melhor até para eu escolher a faca ideal para o corte de sushi e sashimi. Durante minhas pesquisas, encontrei algumas figuras auto-explicativas sobre a melhor utilização de cada item. Achei interessante dividir com vcs, então aqui estão.






Assim, fica muito mais fácil escolher a faca ideal para cada corte.

Vou deixar os links de outras postagens sobre meu jantar oriental. Espero que possa ajudar!

domingo, 13 de julho de 2014

Moldes para sushi

Olá, galera! 
Vamos continuar as postagens sobre comprar itens para fazer sushi na China! Eu tenho pretensão de aprender a fazer, portanto comprei os meus itens no Aliexpress. Nâo tive coragem de comprar os itens comestíveis (arroz, alga...) , também não sei se a Anvisa liberaria. No entanto, comprei colheres de madeira, pratos, porcelana, moldes e etc. Vou usar o blog para dividir todos os itens com vocês. Eu pretendo usar em breve meus itens, então , se alguém tiver algum segredo ou uma boa receita para fazer sushi, divide com a gente, please....


Eu fiz algumas compras no Aliexpress para me ajudar a montar e moldar o sushi. Não tenho como avaliar a qualidade com precisão, pois os itens, como disse acima, não foram usados e eu não tenho experiência no assunto. A minha intenção é fazer, na última postagem dessa série, um resumo com a utilização dos itens e passar a todos a melhor receita. Espero que dê certo.

KIT ESTEIRA DE BAMBU E ESPÁTULA


Achei o acabamento da esteira mal feito, basta olhar as linhas soltas na parte do nó final, mas acho que isso não deve interferir na utilização do item. A espátula parece ser resistente, pois é toda feita de madeira e tem larga espessura. Apesar da beleza das colheres de madeira Zakka (dessa postagem), a espátula é bem mais resistente, então mais indicada para usar para montar o sushi. O vendedor é bastante atencioso, estendeu prazo e me respondeu sempre que precisei. Não tive problemas com a loja.
Valor: US$3.50
Data da compra: 01/04/2014
Data do recebimento: Junho/2014
Frete: grátis
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

ESTEIRA DE BAMBU


Sinceramente, não sei quanto custa uma esteira aqui, no Brasil, mas creio que não seja muito caro. Como amo comprar no Aliexpress, acabei pedindo as esteira lá também. Essas são bem melhores, em termos de acabamento e firmeza, que a esteira da foto anterior. Adorei o item! O vendedor foi bastante atencioso. Ele enviou o item bem embalado, envolto por plástico bolha e em caixa. Todos os itens chegaram perfeitos. O lote é composto por 5 esteiras. Indico!
Valor: US$8.50
Data da compra: 25/03/2014
Data do recebimento: 11/06/2014
Frete: grátis
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

MOLDES DE TEMAKI E NIGUIRI


Achei a ideia dos itens muito bacana, principalmente para quem não tem a menor noção da quantidade de arroz para usar nas peças e nem o tamanho adequado para elas ficarem. São de plástico com qualidade razoáveis, não chega a ser o tipo "caiu quebrou", mas tb não é plástico para um vida inteira...rs rs rs. Eu julgo ser um bom item para aquisição em termos de custo-benefício. Adorei a vendedora! Ele foi muito simpática e me tratou com bastante cortesia. Ela é bastante solicita, uma qualidade que me atrai no vendedor do Ali.
Valor: US$1.95
Valor: US$2.05
Data da compra: 03/04/2014
Data do recebimento: 26/06/2014
Frete: US$1.58
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

MOLDES DIVERTIDOS PARA SUSHI


Olha que divertido! Fazer sushi em formas diferentes, como quadrado, coração e etc. O kit além do ajudar na quantidade certa de arroz a ser usada, ainda ajuda na hora de cortar. Ele possui as marcações para corte de espessura correta de cada peça. O kit é todo feito de plástico resistente. Possui duas espátulas em formato diferente e acompanha manual em chinês, mas com figuras ilustrativas. Gostei bastante do item e do vendedor! O vendedor é muito atencioso e sempre me respondeu todas as perguntas. 
Valor: US$15.00 (US$20 menos cupom promocional de US$5)
Data da compra: 07/02/2014
Data do recebimento: 08/04/2014
Frete: grátis
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

BRINDES


Nas minhas compras de itens para sushi, ganhei esses itens. Você também quer ganhar? Escolha o item e peça ao vendedor, pois a maioria deles envia juntos com o seu item. Essa esteira de bambu eu ganhei do vendedor do jogo de sushi de porcelana (desse post-vendedor da última foto). Ela tem uma cor mais escura que os da foto acima e eu gostei muito mais dessa peça. Se puder escolher, quando for comprar, dê prioridade a essa.

Isso é tudo por hj!

quarta-feira, 9 de julho de 2014

Meu Brasil brasileiro...

Hoje, nosso país levanta triste. Apesar de conhecer as fragilidades de nossa seleção, nosso grupo de 23 jogadores que usaram nosso escudo e nossa bandeira em busca de um grande sonho, nunca imaginei que o nosso grande jogo seria tão absurdo. Era tão difícil de acreditar, que o desespero e a angústia se foram. O sorriso sem graça e o rosto pasmado era o que estampava nosso povo. É tão inimaginável que parece que nem aconteceu! ...mas culpa não é apenas dos jogadores ou do Felipão, o problema está no nosso cenário atual, da máquina que engrena nosso país. Nosso pão já está escasso, há muito tempo, e o circo já não consegue mais animar. Tenho orgulho da nossa beleza natural, mas não do sorriso sofrido do nosso povo. Está na hora de valorizar e de investir em nossa sociedade. Está na hora do nosso povo ter espaço para estudar, trabalhar e viver! Preciso admitir que não entendo muito de futebol, mas me empolgo muito em todas as copas. Grito, choro, pulo,  abraço, sorrio.... Apesar de não acompanhar o mundo do futebol entre uma copa e outra, o que vejo são muitos meninos sonhando em jogar e fazer história com nossa camisa. Levar a bandeira do Brasil não só no futebol, mas em muitos outros esportes. Alguns ainda vencem essas barreiras e conseguem mostrar o seu talento escondido diante de tanto sofrimento e dificuldade. A imagem do sorriso de um menino magrelo, jogando descalço, em um campo sem grama, em meio a um sol de rachar o pé, com a crença de um dia poder ser um grande jogador veio na minha cabeça diante da mensagem do nosso querido David Luiz - Eu só queria poder dar uma alegria para o povo, para minha gente que sofre por tantas coisas. Infelizmente não conseguimos. Desculpa a todos os brasileiros. Só queria ver meu povo sorrir. Assim como era o sonho de milhões de brasileiros, tb era o dele. Assim como foi para o David Luiz, todos os outros conquistaram uma vaga na seleção com muito sacrifício e garra, todos queriam a vitória. Assim como é difícil para nós acreditarmos, tb é sofrido para eles. Eles também não queriam tomar 5 gols em menos de 30 minutos. Uma fatalidade aconteceu ontem, mas não é hora de queimar nossa bandeira. Precisamos nos manter unidos como povo e nação. São eles que estão dm campo, mas nós temos a importante missão de dar apoio. Eles tb queriam ser campeões do mundo, pois lutaram uma vida inteira para estar ali. Não é fácil crescer profissionalmente em um lugar onde salários atrasam e os jogadores de segunda e terceira divisão precisam passar o ano inteiro com 5 ou 6 meses de salários. Não é fácil se tornar um grande profissional em um lugar onde a educação não é prioridade!

Nosso time, que foi formado pouco tempo antes da copa com uma recente direção, é difícil vencer o entrosamento de uma seleção com união de 10 anos, que tem liderança, apoio e, principalmente, pão e educação em casa. Essa é a Copa das Copas, que será guardada pela bela hospitalidade do nosso povo e pelos inesperados acontecimentos! Vimos tantos times voltar para casa e ser recebido por uma festa tão linda em seu pais. Queremos que nossa seleção, que está entre as 4 melhores no mundo, não se abata pelo mal inesperado. Eles tem força, precisamos acreditar e apoiar para que sábado seja diferente. Não consigo imaginar o sentimento de quem estava em campo, levantando a bandeira do nosso país, em casa, perdendo de 7x0, sendo vaiado por seus torcedores e precisando terminar uma partida que entrará para história de uma maneira infeliz. Precisamos dar coragem aos nossos representantes para que voltem sábado e possam fazer bonito, pq eles merecem, nós merecemos!

Quanto a Alemanha, estou completamente maravilhada pelo respeito que mantiveram quanto aos brasileiros. O que aconteceu ontem é inexplicável, mas eles se contiveram diante da devastação. Nosso povo não queria acreditar, então a seleção se manteve cortês mesmo abrindo 7 gols na maior seleção de futebol do mundo. Não vi o Klose vibrar com pura emoção de sua artilharia. Não vi Joachim Löw se esbaldar celebrando seu brilhante trabalho. Uma seleção fria, calma, com jogadas precisas reflexas de muitos treinos e de um povo valorizado. Uma seleção de grande potencial que pediu desculpas por ter jogado bem e ter feito seu trabalho. Como assim??? A maior humilhação para nosso país não foi  ver os sete gols, mas foi ver nosso povo vaiando o time que representava nossa bandeira, enquanto o adversário mantinha respeito por nossos jogadores. Foi da Alemanha que partiu o exemplo de humanidade e de compaixão. Nosso time não merece ser vaiado, ele é nosso reflexo para o mundo. Precisamos nos manter unidos para seguir diante dessa dificuldade e de tantas outras que enfrentamos todos os dias.

A união não deve ser apenas diante de nosso circo, mas precisamos lutar por nosso pão. Vibrar por nossa seleção não significa dizer que estamos condizentes com nossa realidade dentro do país...mas nosso problema interno é nosso, e a gente que precisa resolver isso. Nossa grande batalha para mudar a realidade será em outubro. No dia de votar, todos nós teremos a principal arma para trazer um futuro melhor para nosso país. Perder uma copa não é desonra! Estamos entre os 4 melhores do mundo, mesmo que seja em apenas um esporte, mas que pode servir de exemplo para que estejamos entre os primeiros em outros rankings positivos... Não precisamos mostrar nossas fraquezas ao mundo, desvalorizando nossa pátria diante de tantas nações. Precisamos amar nosso país e não queimar nossas bandeiras. Nosso patriotismo não deveria ser em apenas uma partida ou em algum momento sobressalente, devemos amar nossas cores em todos os momentos. Sejamos brasileiros hj, sábado, em outubro e em todos os instantes em que vivermos. Vamos proteger e acreditar no nosso Brasil, pois somos nós que temos as ferramentas para construir de um futuro diferente.

Gigante pela própria natureza,
És belo, és forte, impávido colosso,
E o teu futuro espelha essa grandeza.

Terra adorada,
Entre outras mil,
És tu, brasil,
Ó pátria amada!
Dos filhos deste solo és mãe gentil,
Pátria amada,
Brasil!



segunda-feira, 7 de julho de 2014

Kit sushi e saquê

Olá, galera!
Há alguns meses, criei a pretensão de me aventurar na cozinha para aprender a fazer sushi. Para começar, fiz algumas compras na China, já que, em minha cidade, custa bem mais caro. Além disso, tenho mais opções para escolha comprando diretamente no Aliexpress. Encontrei muita coisa bacana e comprei diversos itens que pretendo dividir com vcs. Comecei essa série de postagens com a coleção de colheres estilo Zakka, caso tenha interesse, acesse aqui.

Nessa postagem, trago para vocês dois conjuntos com itens para servir sushi e saquê. Adooooro porcelana chinesa, conforme já tratei aqui, e minha satisfação não foi diferente com esses itens. Todo o conteúdo, apesar da fragilidade, chegou sem qualquer dano, pois foram enviados muito bem embalados, com muito isopor e plástico bolha. Valeu muito a pena. A porcelana é linda e de boa qualidade.

KIT SUSHI E SAQUÊ PARA DUAS PESSOAS




Achei o estojo muito lindo! Tem vários itens e é indicado para duas pessoas, pois vieram dois pares de hashi, um par de descanso para hashi, duas cumbucas para shoyu, uma garrafinha para saquê e dois copinhos. A garrafinha tem capacidade de 250 ml e tem apenas 14 cm de altura. Já o copinho tem 4,5 cm de altura e é bem parecido com um copinho de café, para que tenham noção comparativa fiz uma foto levando em consideração uma moeda de 1 real.O item é exatamente como a foto do anúncio. Escolhi a cor que preferia e o vendedor me enviou sem erro, mas EU NÃO INDICO COMPRAR COM ELE! Não tive um bom contato com ele, pois nunca foi muito atencioso ou preocupado com minha satisfação (raramente me respondeu alguma indagação). Além disso, ele demorou muito para me enviar esse item(quase 1 mês), que eu havia comprado junto com um saco de mordedores que chegou avariado e faltando muitas peças (os dois produtos foram enviados juntos). Reclamei com o vendedor, mas ele não tomou qualquer atitude positiva a respeito. O kit é realmente muito lindo, mas existe muitos outros vendedores com o item disponível.

Valor: US$13.27 (US$18.21 - cupom de desconto de US$5)
Data da compra: 08/02/2014
Data do recebimento: 23/05/2014
Tributo: Não
Rastreamento: Sim

KIT SUSHI PARA 4 PESSOAS


Existem muitos modelos de kit para sushi no Aliexpress, são diversos modelos, cores, itens, pinturas, materiais e etc. Esse kit é parecido com anterior, mas é apenas para sushi. As cumbucas para shoyu são do mesmo tamanho e modelo do anterior, só muda a cor. Tem vários kit´s, no Aliexpress, com cumbucas quadradas e com cores bem diferentes. Esse kit tem 4 pares de hashi, 4 descansos de hashi e 4 cumbucas. O vendedor mandou o item exatamente como o escolhido. Além disso, me mandou colheres de cerâmicas e chás de brinde.  ESSE VENDEDOR É EXCELENTE! Não tive nenhum problema, além disso ele foi bastante solicito. Esse vendedor foi muito atencioso e esteve disponível no chat bastante tempo. Eu indico o item e o vendedor.

Valor: US$16.00 (o vendedor deixou o item por US$21.00 e eu usei um cupom de US$5)
Data da compra: 17/02/2014
Data do recebimento 24/03/2014
Tributo: Não
Rastreamento: Sim

Ainda temos mais dicas para que todos possam montar seu próprio serviço de sushi gastando menos. Ainda não usei os meus itens, pois ainda não me arrisquei na cozinha, portanto aceito orientação, receitas e dicas para que eu possa usar todos os meus itens da melhor forma possível. Desde já, muito obrigada!

Vou deixar os links de outras postagens sobre meu jantar oriental. Espero que possa ajudar!

domingo, 6 de julho de 2014

Colheres de madeira estilo Zakka

Olá, pessoal!
Adooooro encontrar novidades no Aliexpress, principalmente, quando se trata de arte, afinal as peças que trago hoje são lindas. Não sei se por ter nascido com duas mãos "esquerdas", mas me encanto exageradamente com aqueles que tem o dom de transformar algo insignificante em uma verdadeira obra de arte. Você notaria um toco perto de vc? E uma arvore belíssima? Sim, né?! A arte de Deus arrepia...E se fosse uma colher feita a mão com todo cuidado/zelo e com detalhes em lã? E se for o momento que alguém está transformando o toco em um utensílio? O ser humano é capaz de criar tanta coisa bela, digo desde de itens com muita tecnologia a itens com processo de elaboração mais simples. Tem gente  capaz de modificar uma simples matéria-prima básica apenas através de trabalho intelectual e manual. Isso é incrível! Se você nasceu com o dom de tocar as coisas e deixá-las mais belas, parabéns, pois vc é um iluminado! Lembrando que a preservação da natureza deve ser levada sempre em consideração.

Nas minhas incansáveis buscas no incrível mundo do Aliexpress, encontrei algumas colheres e garfos de estilo Zakka. Segundo alguns chineses que vendem o item, esse é um item japonês feito de madeira e inteiramente artesanal. Perguntei que tipo de madeira era usada para a fabricação, mas a maioria não soube precisar, pois utilizavam, na realidade, vários tipos. Entre eles, citaram madeira de maple, nanmu, fortune paulownia e jujube. Infelizmente, não consegui tradução dos termos, nem os vendedores conseguiram me passar a tradução correta em inglês. O item é considerado "Eco-Friendly", ecologicamente correto. Já os detalhes, são feitos de lã.

Apesar de usarem diferentes tipos de matéria-prima, a madeira utilizada não tem cheiro e é resistente a umidade a ao calor, claro que comparada a outros tipos de madeira. Eu achei o kit muito lindo, até para enfeitar a mesa. Todos os itens tem ótimo acabamento. Adquiri os itens em uma única compra e indico muito a loja. Além dos itens terem chegado muito bem embalados, não tive o menor problema com a vendedora, pelo contrário. a representante da loja foi muito atenciosa, educada e solicita. Ela costuma ficar bastante tempo disponível no chat, mesmo no horário comercial brasileiro. Indico muito o item e a loja!


Valor do set: US$12.00
Data da compra:26/02/2104
Data do recebimento: 06/04/2014
Rastreamento: Sim
Tributo: Não

Quanto ao tamanho das peças, por serem feitas à mão, podem variar um pouco, mas, em média, seria:
2.9 * 13,3 centímetros      
2.4 * 14,7 centímetros            
2.8 * 17,9 centímetros      
3.8 * 18,2 centímetros
3,9 * 21 centímetros         
2.6 * 17,6 centímetros              
4 * 18,8 centímetros
1.5 * 20,5 centímetros  





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